Iklan Header 468 x 60px

Rabu, 12 Agustus 2015

Resep Masakan Daging Teriyaki Ala Hoka Hoka bento, Maknyuss

Resep Masakan Daging Teriyaki Ala Hoka Hoka bento, Maknyuss

Sobat Kuliner mania maknyuss, untuk menyambut hari raya kurban tahun 2015 ini akan saya bagikan Resep Masakan Daging Teriyaki Ala Hoka Hoka bento, Maknyuss, bila anda sering berkunjung dirumah makan Hokben pasti anda tidak akan asing lagi menemui masakan yang satu ini. Daging Teriyaki (Beef Teriyaki) tersebut menjadi salah satu menu andalan direstoran yang didirikan oleh Hendra arifin dibawah PT Ekabogainti pada tahun 1985 dijakarta ini.

Masakan Daging Teriyaki (Beef Teriyaki) adalah salah satu masakan asli negeri sakura yang biasanya dipakai sebagai menu bekal sekolah ataupun bekal piknik. bagi anda penikmat makanan berbahan dasar daging sapi sangatlah cocok mencoba menu daging teriyaki yang kelezatannya bikin anda ketagihan. Keistimewaan masakan daging teriyaki terdapat pada cita rasa saus teriyaki beserta kelembutan dagingnya.

Untuk mendapatkan  cita rasa masakan daging teriyaki ini tidak diperlukan keahlian khusus dalam bidang memasak, serta bahan dasar yang dibutuhkan pun mudah kita dapati disekitar kita, Untuk membuat saus teriyaki yang kita butuhkan pun anda tidak perlu repot repot untuk membuatnya karena sudah tersedia ditoko-toko ataupun mini market terdekat dikota anda. sebagai bahan tambahan buat sobat kuliner sekalian sebenarnya Teriyaki adalah teknik memasak asal jepang yaitu dengan cara dipanggang ataupun dipanaskan sedangkan saus teriyaki sendiri terbuat dari cuka jepang, kecap asin serta gula dengan perbandingan satu banding satu. Berikut Resep Masakan Daging Teriyaki Ala Hoka Hoka bento, Maknyuss..!!

Resep Masakan Daging Teriyaki Ala Hoka Hoka bento, Maknyuss

Bahan-Bahan Masakan Daging Teriyaki Ala Hokben
  • 700 gram daging sapi khas dalam
  • 100 gram paprika kuning (dipotong memanjang)
  • 100 gram paprika merah (dipotong memanjang)
  • 6 sdm kecap manis
  • 3 sdm saus tiram
  • 6 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt lada hitam
  • 4 siung bawang putih (dihaluskan)
  • 2 cm jahe (diparut halus)
  • 2 sdm madu 
  • 100 gram bawang bombay (potong memanjang)
  • 1 sdm minyak wijen
Cara Membuat Masakan Daging Teriyaki Ala Hokben
  1. Tumis bawang putih, jahe,lada hitam, bawang bombay, hingga harum tambahkan minyak wijen kecap asin, kecap manis, saus tiram, madu serta minyak wijen, aduk aduk hingga rata.
  2. Lumuri daging sapi dengan saus yang kita buat tadi dan diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
  3. Panaskan wajan anti lengket setelah itu masukkan daging sapi kedalam wajan yang telah dipanasi tadi beserta saus sampai daging terendam.
  4. Masak daging sapi bersama saus tadi menggunakan api kecil hingga daging empuk masukkan paprika kuning dan merah aduk hingga rata.
  5. Masak sebentar, hingga paprika matang, angkat dan sajikan dalam keadaan hangat.
Selesai sudah pembahasan kita Resep Masakan Daging Teriyaki Ala Hoka Hoka bento, Maknyuss.., silahkan anda coba, menunggu hari kurban yang sebentar lagi akan tiba yang pastinya akan banyak daging sapi yang geratis :)

Google+

Plus One

0 komentar DI ARTIKEL:
Resep Masakan Daging Teriyaki Ala Hoka Hoka bento, Maknyuss