Iklan Header 468 x 60px

Minggu, 27 September 2015

Resep Membuat Sup Tahu, Enak dan Bergizi

Reseponline.net, Mungkin Sup Tahu, masih asing ditelinga sobat kuliner semuanya apalagi memakannya, sup memang biasanya terbuat dari daging seperti  sup daging ayam, sup daging sapi ataupun sup tunjang yang berasal dari daerah pekanbaru. Sup adalah makanan berkuah dan berkaldu yang biasanya terdiri dari sayuran , daging dan kacang - kacanganyang direbus sampai membentuk sari. sedangkan tahu adalah makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang diambil sarinya dan difermentasikan, makanan yang berasal dari negeri tirai bambu ini selain mempunyai rasa yang nikmat dan kaya akan protein juga sangat murah harganya.

Resep Soto Lamongan Asli, Mudah dan Enak Rasanya

Sup Tahu yang akan kita buat ini mempunyai rasa yang sangat enak dan bergizi, tentu selain Tahu sebagai bahan Utamnya yang mempunyai kandungan gizi seperti, Protein Karbohidrat, Lemak, Kalori, mineral, Fosfor, vitamin B12, Vitamin E, kalsium, serta kalium, juga didukung bahan pelengkap yang mempunyai kandungan gizi baik seperti wortel, jagung, dan ayam sangat cocok kita sajikan sebagai menu sehat keluarga kita.

Resep Membuat Sup Tahu, Enak dan Bergizi


Resep Membuat Sup Tahu, Enak dan bergizi

Bahan - Bahan Sup Tahu

  • 1 Buah Tahu Sutera, potong dadu
  • 30 gram jagung Putren (Potong Serong)
  • 50 gram wortel (Potong serong)
  • 1/4 Kg Ayam, Potong kecil (Memarkan)
  • 30 gram kacang polong
  • 1 tangkai daun seledri, Iris iris
  • 1000 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bawang goreng untuk taburan secukupnya
  • garam secukupnya

Bumbu Halus Sup Tahu

  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh lada
  • 1/2 sendok teh pala 

Cara Memasak Sup Tahu, Enak dan Bergizi

  1. Rebus air dan masukkan ayam yang sudah dipotong potong, serta seledri rebus hingga matang. ambil kadunya untuk memasak sup tahu.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, kemudian tuang kerebusan air kaldu. tambahkan wortel, jagung putren, garam dan masak sampai sup matang.
  3. Masukkan kacang polong dan tahu
  4. Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Itulah Resep Membuat Sup Tahu, Enak dan bergizi, silahkan bunda praktekkan di dapur bunda untuk sajian keluarga yang bergizi. 

Google+

Plus One

0 komentar DI ARTIKEL:
Resep Membuat Sup Tahu, Enak dan Bergizi