Iklan Header 468 x 60px

Kamis, 22 Oktober 2015

Resep Cap Cay Enak Dan Lezat Rasanya

Reseponline.net, Cap Cay merupakan masakan yang cukup terkenal karena keunikannya. Masakan Cap cay juga merupakan salah satu makanan yang unik karena banyak sekali bahan bahan yang harus ada didalamnya. Jika anda penggemar sayuran, anda bisa menjadikan Cap Cay ini sebagai makanan favorit karena banyak sekali sayuran yang akan anda temui disana. Sayuran merupakan salah satu bahan yang akan dominan dalam masakan Cap cay ini karena sayuran ini merupakan salah satu ciri khasnya. Jika anda ingin mencoba membuat masakan Cap cay sendiri, anda bisa mencoba membuatnya sendiri dan rasakan cita rasa yang hebat dari masakan asal China ini.

Resep Mudah Membuat Cap Cay, Kental dan Lezat

Untuk membuat Cap Cay, banyak sekali bahan bahan yang harus anda sediakan untuk membuatnya sempurna. Bahan bahan itu antara lain :

Resep Cap Cay Enak Dan Lezat Rasanya
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 buah tomat, potong menjadi 6 bagian
  • Sosis sapi 2 buah
  • Bakso ikan
  • Garam 2 sdt
  • 50 mili minyak sayur
  • 750 mili kaldu ayam
  • Merica bubuk 2 sdt
  • ½ sdm saus tiram
  • ½ sdt gula pasir
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • Bakso sapi secukupnya
Untuk membuat Cap Cay yang lezat, tentu saja dibutuhkan sayuran yang lengkap dan beragam seperti :
  • 2 batang daun bawang, potong 2 cm
  • 10 batang buncis, iris tipis menyerong
  • 100 gram bunga kol
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 50 gram jamur kuping, rendam dalam air
  • 15 buah jagung mudah, iris tipis serong
  • 15 buah kacang kapri, iris tipis
  • 10 lembar sawi hijau, potong potong
Setelah semua bahan dan bumbu untuk membuat Cap Cay ini lengkap dan tersedia, anda kini tinggal mengikuti langkah langkah dalam memasak semua bahan bahan itu. Inilah langkah langkahnya :
  1. Siapkan wajan, panaskan minyak dan tumis bawang putih, jahe dan bawang merah hingga harum.
  2. Masukkan ke dalam panci, sosis, telur kocok, bakso sapi, bakso ikan hingga matang dan tercampur dengan tumisan bumbu.
  3. Tambahkan wortel, kapri, wortel muda, buncis ke dalam wajan. Biarka sampai layu.
  4. Masukkan gula, garam, merica, saus tiram dan kaldu. Aduk dan masak hingga mendidih.
  5. Masukkan sayuran dan bahan lain yang tersisa. Masak sampai matang dan sayuran layu. 
  6. Angkat dan sajikan selagi panas.
Cap Cay merupakan salah satu masakan yang sangat lezat dan sesuai untuk segala kondisi. Anda bisa membuat masakan ini sendiri dirumah dan bisa anda variasikan dengan berbagai bahan yang anda suka. Masakan yang penuh akan segala jenis sayuran ini sangat baik untuk dikonsumsi anak anak juga karena banyak mengandung sayuran yang baik untuk tumbuh kembang anak anak anda. yuk buat sekarang juga masakan penuh gizi, Cap Cay.

Google+

Plus One

0 komentar DI ARTIKEL:
Resep Cap Cay Enak Dan Lezat Rasanya