Iklan Header 468 x 60px

Kamis, 29 Oktober 2015

Resep Membuat Stik Keju Super Pedas, Enak dan Renyah

Reseponline.net, Stik Keju merupakan kue yang biasanya kita jumpai disaat lebaran idul fitri atau hari raya keagamaan lainnya. tetapi tidak ada salahnya kita sajikan buat cemilan diwaktu santai atau sebagai teman menonton bola atau film terutama bagi anda yang suka ngemil. Stik keju atau yang lebih kerennya disebut dengan Cheese Stick yang akan kita buat hari ini selain mempunyai tekstur yang renyah dan enak rasanya juga sangat mudah cara membuatnya.

Resep Stick Renyah Dan Enak Serta Mudah Dibuat

Adapun bahan bahan yang digunakan untuk membuat stik keju sangat mudah kita jumpai dan harganya juga sangat terjangkau, jadi untuk anda yang hobi mengemil, stik keju adalah salah satu cemilan yang wajib ada dimeja kerja kita atau meja tamu selain itu Stik keju juga sangat cocok kita jadikan peluang bisnis kuliner yang menjanjikan. Jadi bagi anda yang hobi mengemil dan mau memulai usaha dibidang kulinerjangan lewatkan artikel ini.

Peluang Usaha Kuliner Modal Minim Yang Menjanjikan


Resep Membuat Stik Keju Super Pedas, Enak dan Renyah


Bahan Bahan Stik Keju Super Pedas

  • 500 gram tepung terigu (gunakan tepung terigu protein sedang)
  • 200 gram tepung sagu 
  • 200 gram Cabai merah halus 
  • 100 gram mentega
  • 250 gram keju parut
  • 1 sendok makan maizena
  • 3 butir telur (kocok lepas)
  • 200 ml air es
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam dapur
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Stik Keju Super Pedas

  1. Masukkan semua bahan kering kedalam wadah untuk proses adonan maukkan juga cabe halus dan keju parut sampai tercampur rata.
  2. Masukkan telur dan air secukupnya kedalam adonan, aduk aduk dan uleni sampai adonan berbentuk gumpalan dengan disiram air sedikit demi sedikit,
  3. setelah adonan membentuk gumpalan, masukkan mentega yang sudah kita persiapkan tadi lalu uleni hingga adonan menjadi kalis.
  4. Siapkan ampia, atau penggilingan mie, lalu ambil adonan secukupnya haluskan dengan penggilingan mie atau ampia sampai adonan menjadi tipis dan tidak patah.setelah itu gunakan mata mie untuk ukuran yang paling besar cetak dan potong potong.
  5. Siapkan wajan dan minyak lalu panaskan minyak dan ambil stik keju yang sudah kita potong potong tadi lalu goreng sampai matang dan kekuning kuningan, angkat dan tiriskan.
  6. Tunggu sampai stik keju dingin, lalu masukkan kedalam toples atau jika ingin dijadikan sebagai sumber penghasilan, kemaslah dalam plastik dengan terlebih dahulu hilangkan minyak yang ada pada stik keju dengan cara dispinner.
Mudahkan cara membuat stik keju super pedas ? silahkan anda praktekkan di dapur anda dan untuk anda yang tidak suka pedas anda bisa mengurangi cabai dan bisa menggantinya dengan rasa manis, gurih, atau asin. Selamat mencoba, dan bermanfaat silahkan share.

Google+

Plus One

0 komentar DI ARTIKEL:
Resep Membuat Stik Keju Super Pedas, Enak dan Renyah