Iklan Header 468 x 60px

Kamis, 01 Oktober 2015

Resep Tongkol Tumis Jagung, Enak Dan Bergizi



Reseponline.Net,  Menumis (stirfry) adalah salah satu teknik memasak yang sering digunakan oleh para ibu ibu rumah tangga, selain simpel dan cepat, hasilnya juga sangat digemari sebagain besar masyarakat indonesia, banyak bahan yang bisa untuk kita tumis seperti, kangkung, tumis daun singkong  ataupun tumis Tongkol yang akan kita bahas kali ini “ Tongkol Tumis Jagung “ Tumis kali ini kita mengkombinasikan antara  ikan tongkol dan jagung sebagai bahan utamanya.

 Resep Ikan Bakar Spesial, Bumbu Padang
Sebagai Ibu rumah tangga yang sehari harinya melayani keluarga seperti menyiapkan masakan untuk makan terkadang binggung atau kehabisan ide untuk memasak, Tongkol Tumis Jagung sangat cocok untuk dicoba, selain bahan yang mudah kita dapatkan juga tidak terlampau sulit untuk memasaknya yang pastinya juga sangat enak dan bergizi. Diantaranya Kandungan Gizi yang terdapat pada ikan Tongkol seperti  Protein sebesar 23,3 gram, energi sebesar 117 kilokalori, Lemak 2,7 gram  serta vitamin A, sedangkan kandungan gizi yang terdapat pada jagung antara lain jagung mengandung 9,2 gram,  Lemak 3,9 gram, kalori 355 kalori, kalsium 10 mg, karbohidrat 73,7 gram, fosfor 256 mg, Vitamin A 510 SI, Vitamin B1 0,38 mg. Berikut 

Resep Tongkol Tumis Jagung Enak dan bergizi

Resep Tongkol Tumis Jagung, Enak Dan Bergizi

 Bahan Bahan Tongkol tumis jagung

  • 1 ekor Pinang tongkol , buang kulitnya
  • 200 gram Jagung beku
  • 5 buah pete
  • 1 buah tomat, Potong Dadu
  • Garam secukupnya

Bumbu Halus Tongkol Tumis Jagung

  • 6 Buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai rawit
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 1 sendok makan ebi, rendam sampai lunak


Cara Memasak Tongkol Tumis Jagung

  1.  Goreng Tongkol setengah Matang kemudian suwir suwir 
  2.  Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jagung dan pete, masak hingga layu. Tambahkan Tongkol, Tomat dan Garam, aduk rata, masak hingga matang. 
  3.  Angkat lalu sajikan
Resep Tongkol Tumis jagung, siap untuk dipraktekkan dan selamat mencoba

Google+

Plus One

0 komentar DI ARTIKEL:
Resep Tongkol Tumis Jagung, Enak Dan Bergizi