Iklan Header 468 x 60px

Sabtu, 19 Desember 2015

Resep Membuat Bakso Sapi Beserta Kuahnya

ResepOnline.NetResep Membuat Bakso Sapi, Bakso Merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh masyarakat indonesia tidak terkecuali saya sendiri. Dulu Hampir setiap hari saya menikmati bakso yang banyak dijajakan dipinggir jalan yang populasinya terus bertambah dari tahun ketahun dengan beragam kualitas dan harga jualnya. Seiring berjalannya waktu saya terinspirasi dengan peluang bakso yang sepertinya menjanjikan dan tak pernah sepi dari pengunjung dan Alhamdulillah sekarang sudah mempunyai gerai bakso sendiri. Mungkin anda yang mempunyai keinginan seperti saya dan tertarik membuka bisnis Bakso sapi dan binggung cara membuatnya, anda membaca artikel yang tepat karena disini saya akan mengulas Resep Membuat bakso sapi beserta kuahnya yang mudah mudahan mudah dipraktekkan dan tentunya rasanya yang nikmat.


Untuk membuat bakso sapi yang kenyal sebenarnya sangat mudah dan gampang dipraktekkan, bakso sapi yang kenyal membutuhkan bahan utama yang berkualitas  berupa daging sapi dan campuran bahan bahan lain yang tentunya pas takarannya. Dalam mencampur Daging sapi dan tepung kanji untuk menghasilkan bakso sapi yang kenyal usahakan lebih banyak daging sapinya ketimbang tepung kanjinya selain kenyal juga rasanya yang maknyuss. Tetapi jika anda ingin membuat bakso sebagai bisnis anda harus menyesuaikan dengan segmen pasar yang anda target dan anda tinggal menyesuaikan kualitas bakso anda.

Resep Membuat Bakso sapi Lengkap Beserta Kuahnya


Resep Membuat Bakso Sapi Beserta Kuahnya
Resep Membuat Bakso Sapi Beserta Kuahnya

Bahan Bahan Bakso Sapi

  • Tepung Kanji/ Sagu Sebanyak 50 gram
  • Daging Sapi Sebanyak 500 gram
  • Bawang putih sebanyak 5 siung
  • Merica sebanyak ½ sendok teh
  • Air Es sebanyak 100 cc
  • Garam sebanyak 4 sendok teh
  • Telur sebanyak 1 butir

 Bahan Bahan Kuah bakso Sapi

  • Bawang Putih sebanyak 7 siung
  • Daun Bawang sebanyak 2 batang
  • Garam sebanyak 3 sendok teh
  • Air sebanyak 2 liter
  • Merica sebanyak ½ sendok teh
  • Tulang sapi atau bagian lutut Sebanyak 600 gram

Bahan Bahan Pelengkap Bakso Sapi

  • Mie Kuning Basah
  • Mie Putih
  • Daun sop
  • Bawang Goreng
  • Tahu goreng
  • Toge
  • Pangsit Goreng

 Cara Membuat Bakso:

  1. Langkah pertama dalam membuat bakso yaitu haluskan Merica, bawang putih dan garam. Giling sampai halus bisa menggunakan blender atau cobek
  2. Setelah bumbu dihaluskan lalu campurkan dengan tepung sagu , air es dan telur yang sudah kita persiapkan tadi, aduk aduk hingga rata dan bahan tercampur semua.
  3. Pansakan air hingga mendidih dan setelah air mendidih kecilkan  apinya.
  4. Setelah air mendidih ambil adonan bakso dan bentuk sesuka anda seperti bulat, petak atau love
  5. Masukkan adonan yang sudah kita bentuk tadi langsung kedalam air yang sudah kita didihkan tadi dan ambil adonan yang sudah mengampung, angkat dan tiriskan lakukan lagi sampai adonan habis,

Cara Membuat Kuah

  1. Haluskan semua Bumbu yang sudah Kita siapkan seperti bawang Putih, garam, merica.
  2. Didihkan air sebanyak 2 liter Lalu masukkan Tulang dan bumbu halus.
  3. Masak hingga Mendidih lalu beri royco sesuai selera serta cicipi.
  4. Kuah bakso Siap

Saran Penyajian Satu Mangkok Bakso Sapi

  1. Ambil sedikit mie putih dan mie kuning lalu masukkan kedalam mangkok serta masukkan juga daun sop, bawang goreng, toge, bakso, tahu goreng dan pangsit lalu tuangkan kuah bakso
  2. Bakso sapi siap disajikan dan dinikmati

Itulah resep membuat bakso sapi beserta kuahnya yang bisa saya tuliskan untuk anda dan bisa anda praktekkan sebagai hidangan akhir pekan dan juga bisa anda gunakan untuk memulai bisnis dibidang kuliner. Saran saya agar anda segera memeperaktekkan resep ini dan amati hasil yang anda peroleh seperti rasanya, kekennyalannya dan jika anda merasa puas silahkan anda gunakan untuk bisnis. Baca juga info resep lainnya yang tak kalah menarik seperti Nasi GorengKambing Ala Kebun Sirih

Google+

Plus One

0 komentar DI ARTIKEL:
Resep Membuat Bakso Sapi Beserta Kuahnya