Iklan Header 468 x 60px

Senin, 01 Februari 2016

4 Sajian Rendah Kolesterol Yang Enak dan Lezat

Reseponline.net – 4 Sajian Rendah Kolesterol Yang Enak dan Lezat, Banyak penelitian bahwa penyebab permasalahan kesehatan disebabkan terlalu bayak mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung kolesterol . dalam kehidupan sehari hari terdapat banyak makanan yang mengandung kolesterol tinggi seperti seafood, aneka gorengan, makanan cepat saji, junk food, daging serta keju.

Namun bagi anda pecinta kuliner jangan kuatir jika anda mempunyai hobi menikmati makan makanan enak. Kali ini reseponline.net akan mempersembahkan beberapa resep makanan yang aman dan rendah kolesterol yang bisa anda buat didapur anda.

Beberapa resep masakan rendah kolesterol  yang akan kita tulis berikut ini menggunakan bahan bahan yang memang mempunyai kolesterol rendah seperti yoghurt, buah Couscous, dan ikan salmon.

Berikut 4 Sajian Rendah Kolesterol Yang Enak dan Lezat :

1. Resep Gindara Yoghurt Mint


4 Sajian Rendah Kolesterol Yang Enak dan Lezat

Bahan bahan Gindara Yoghurt Mint


  • 15 ml madu
  • 30 ml air lemon
  • 30 ml yoghurt
  • 20 gram daun mint, cincang
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh merica hitam bubuk
  • 4 potong ikan gindara


Bahan Bahan Pelengkap


  • 150 gram kentang mini, rebus lalu tumis sebentar
  • 1 buah tomat mini, tumis sebentar
  • 75 gram wortel mini, rebus lalu tumis sebentar
  • 3 lembar daun selada keriting merah

Cara Membuat Resep Gindara Yoghurt Mint


  1. Campurkan bahan bahan madu, air lemon, yoghurt, daun mint cincang, garam dan merica hitam bubuk, kemudian aduk aduk rata dan lumuri ikan gindara. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
  2. Panggang diatas pan, selama 5 menit tiap sisinya atau sampai ikan matang lalu angkat dan sajikan hangat bersama pelengkap .


2. Resep Salad Buah Couscous


4 Sajian Rendah Kolesterol Yang Enak dan Lezat

Bahan bahan Salad Buah Couscous


  • 200 gram couscous gandum, (masak)
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 2 sendok makan jus jeruk
  • 1 sendok makan cuka apel
  • 2 buah bawang merah (cincang halus)
  • ¼ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 20 gram bluberry
  • 50 gram jeruk mandarin
  • 20 gram raspberry
  • 20 gram stroberry
  • 2 sendok makan almond, panggang


Cara Membuat Salad Buah CouscOus


  1. Langkah pertama, campur minyak zaitun, jus jeruk, cuka apel, bawang merah, garam dan merica lalu aduk rata.
  2. Setelah itu tambahkan couscous matang, jeruk mandarin, blueberry, raspberry, stroberi, dan almond panggang, aduk aduk rata. Sajikan segera.


3. Resep Sup Jamur Salmon Pedas


4 Sajian Rendah Kolesterol Yang Enak dan Lezat

Bahan Bahan Sup Jamur Salmon Pedas


  • 250 gram Fillet Salmon Potong Kotak Kotak
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 6 buah jamur merang, potong potong
  • 4 buah belimbing sayur, potong potong
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 cm jahe (memarkan)
  • 2 batang serai (memarkan)
  • 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 1 liter air
  • ½ sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun ketumbar


Bumbu Bumbu yang dihaluskan


  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • 3 butir kemiri goreng
  • 3 cm kunyit
  • 1 sendok teh garam


Cara membuat Sup Jamur Salmon Pedas


  1. Panaskan minyak sayur lalu tumis bumbu bumbu halus seperti jahe, serai dan daun jeruk hingga harum
  2. Tuang air, aduk aduk rata masak sampai mendidih lalu masukkan salmon fillet, tambahkan juga jamur merang. Cabai rawit merah, belimbing sayur, air jeruk nipis, dan gula pasir setelah itu aduk aduk rata. Angkat.
  3. Sajikan sup selagi hangat dengan taburan daun ketumbar.


4. Resep Es Buah Tropikal


4 Sajian Rendah Kolesterol Yang Enak dan Lezat

Bahan Bahan Es Buah Tropikal


  • 250 gram semangka merah potong - potong
  • 250 gram buah melon, potong potong
  • 250 gram pepaya, potong potong
  • 1 buah mangga harum manis, potong potong
  • 300 ml air
  • 2 sendok teh  Teh hijau
  • 2 sendok makan air lemon
  • 100 ml jus jeruk manis
  • 3 sendok makan gula pasir
  • Esbatu secukupnya


Cara Membuat Es Buah Tropikal


  1. Rebus air hingga hampir mendidih lalu matikan api. Masukkan teh hijau. Dan seduh hingga teh larut selama 10 menit. Dan saring
  2. Campurkan air teh hijau dengan air lemon, jus jeruk manis, dan gula pasir, aduk aduk sampai gula larut.
  3. Campur semua buah didalam wadah. Tuang campuran teh hijau lalu tambahkan es batu. Es siap disajikan.

Itulah 4 Sajian Rendah Kolesterol Yang Enak dan Lezat yang bisa anda buat didapur bunda tercinta, sebagai sajian sehat keluarga. Karena dengan menyajikan masakan masakan sehat buat keluarga salah satu bentuk sayng kita terhadap keluarga, so be smart and bantu share ya J





Google+

Plus One

0 komentar DI ARTIKEL:
4 Sajian Rendah Kolesterol Yang Enak dan Lezat