Iklan Header 468 x 60px

Selasa, 02 Februari 2016

Pisang Goreng Menjelma Jadi Kuliner Lebih Berkelas dengan Kombinasi Nangka dan Kelapa Muda

ResepOnline.Net – Pisang goreng merupakan cemilan yang sangat populer dinegeri ini, keberadaannya sangat mudah ditemukan diwarung warung kaki lima. Tetapi jangan heran bila makanan cemilan kelas kaki lima ini bisa berubah menjadi makanan mewah dan berkelas hanya dengan sentuhan sederhana tetapi menghasilkan pisang goreng yang “Wah”.

Kreatifitas tersebut diantaranya adalah dengan mengkombinasikan dengan nangka dan kelapa muda dalam balutan tepung kemudian digoreng dan sajikan dengan segelas kopi atau teh hangat yang paastinya akan lebih nikmat. Berikut ini Tips mudah membuatnya :




Bahan bahan  yang perlu disiapkan adalah sebagai berikut :


  • 4 buah pisang nangka, potong bulat 1/2-1 cm
  • 5 buah nangka, potong kotak
  • 25 gram kismis
  • 1 butir kelapa, keruk panjang
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram tepung beras
  • 25 gram gula tepung
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
  • minyak untuk menggoreng


Cara Membuat Pisang Goreng Campur:


  1. Campur tepung terigu, tepung beras, gula tepung, baking powder, garam, dan santan sampai rata.
  2. Masukkan pisang, nangka, kismis, dan kelapa. Aduk rata.
  3. Goreng di dalam wajan teflon kecil hingga setengah matang. Angkat. Masukkan ke dalam wajan datar yang berisi minyak goreng yang sudah dipanaskan. Goreng hingga matang dan kecokelatan.




Google+

Plus One

0 komentar DI ARTIKEL:
Pisang Goreng Menjelma Jadi Kuliner Lebih Berkelas dengan Kombinasi Nangka dan Kelapa Muda